乾燥熟成肉+きのこ出汁
田村愛姫へ
Gregorian "Viva La Vida" (Official Music Video) - Album out November 22nd
虎猫の顔が見えます。
基本的に自治体が黒字化するには、ふるさと納税しか方法がありませんよね。うむむ。いつも、お返しの品を考えております。
私は、「帯広とかち出汁の素」プロジェクトを旗揚げしなければ…、と思っているのです。
「ハナビラニカワダケ」「ヤマブシダケ」「ハナビラダケ」「キクラゲ」「アラゲキクラゲ」「コフキサルノコシカケ」「マンネンダケ」「カイガラダケ」「カワラダケ」「マイタケ」「アシグロダケ」の人工栽培ができると、嬉しいかしら? もう先行してやっているところがあるのかしらね?
ハナビラニカワダケは出汁が美味しいそうです。これに熟成干し肉を足して出汁にします。
帯広市内に北海道支店を置く鎌田商事(本社香川県、鎌田郁雄社長)の「とかちマッシュ」が有名ですが…。実は「まりも農林」を吸収したのですってね? 忘れていたな?
それに、
株式会社北海道きのこファーム、という会社は、真理さん系でしょうか?
「株式会社北海道きのこファームでは自社ブランドの菌床きのこの生産及び販売を行っています。ハンディキャップのある方々の仕事場としても運営されており、道内の養護学校から実習生の受け入れ、雇用をしております。工場長をはじめパートの方々のサポートを得てきのこ栽培に励んでいます」とのことです。
会社設立日:平成24年2月14日
代表取締役:渡邊 喜代
所在地 :北海道白老郡白老町字竹浦528-2
電話番号 :0144-87-2281
FAX番号 :0144-87-2975
就労継続支援A型事業所 北海道きのこファーム
認定日:平成24年3月1日
所在地:北海道白老郡白老町字竹浦528-2
サビ管:谷口 いさ代
事業内容:自社ブランド菌床きのこ生産及び販売
と、あります。
https://www.kinoko-oukoku.com/
きのこ王国 大滝本店
北海道伊達市 · 0142-68-6270
営業中 ⋅ 営業終了: 18:00
というところもあります。
結局十勝管内で、キノコのことを学べるところは、帯広畜産大学ですね。
環境生態学ユニット
https://www.obihiro.ac.jp/eco-env-sci-prg-faculty
どうやら、私ではなく、真理さんたちの会社の人の方が、テクを持っておりそうですよね?苦笑
明日は華金ですよね。
また、メールをします。
またね。