乾燥熟成肉+きのこ出汁

田村愛姫へ

 

Gregorian "Viva La Vida" (Official Music Video) - Album out November 22nd

https://youtu.be/4hg-Ke3arn0

youtu.be

 虎猫の顔が見えます。

 

 基本的に自治体が黒字化するには、ふるさと納税しか方法がありませんよね。うむむ。いつも、お返しの品を考えております。

 

 私は、「帯広とかち出汁の素」プロジェクトを旗揚げしなければ…、と思っているのです。

「ハナビラニカワダケ」「ヤマブシダケ」「ハナビラダケ」「キクラゲ」「アラゲキクラゲ」「コフキサルノコシカケ」「マンネンダケ」「カイガラダケ」「カワラダケ」「マイタケ」「アシグロダケ」の人工栽培ができると、嬉しいかしら? もう先行してやっているところがあるのかしらね?

 ハナビラニカワダケは出汁が美味しいそうです。これに熟成干し肉を足して出汁にします。

 

https://tokachi.kamada.co.jp/

tokachi.kamada.co.jp

 帯広市内に北海道支店を置く鎌田商事(本社香川県、鎌田郁雄社長)の「とかちマッシュ」が有名ですが…。実は「まりも農林」を吸収したのですってね? 忘れていたな?

 

それに、

http://h-kinoko.com/

 株式会社北海道きのこファーム、という会社は、真理さん系でしょうか?

 「株式会社北海道きのこファームでは自社ブランドの菌床きのこの生産及び販売を行っています。ハンディキャップのある方々の仕事場としても運営されており、道内の養護学校から実習生の受け入れ、雇用をしております。工場長をはじめパートの方々のサポートを得てきのこ栽培に励んでいます」とのことです。

 会社設立日:平成24年2月14日

 代表取締役:渡邊 喜代

 所在地   :北海道白老郡白老町字竹浦528-2

 電話番号 :0144-87-2281

 FAX番号 :0144-87-2975

 メール   :hs.kinoko@japan-as.com

 就労継続支援A型事業所 北海道きのこファーム

 認定日:平成24年3月1日

 所在地:北海道白老郡白老町字竹浦528-2

 サビ管:谷口 いさ代

 事業内容:自社ブランド菌床きのこ生産及び販売

と、あります。

 

https://www.kinoko-oukoku.com/

www.kinoko-oukoku.com

 きのこ王国 大滝本店

 北海道伊達市 · 0142-68-6270

 営業中 ⋅ 営業終了: 18:00

というところもあります。

 

 結局十勝管内で、キノコのことを学べるところは、帯広畜産大学ですね。

環境生態学ユニット

https://www.obihiro.ac.jp/eco-env-sci-prg-faculty

www.obihiro.ac.jp

 どうやら、私ではなく、真理さんたちの会社の人の方が、テクを持っておりそうですよね?苦笑

 

 明日は華金ですよね。

 また、メールをします。

 またね。